J’ai mal utilisé le presse-ail toute ma vie. Mon voisin m’a conseillé une meilleure façon

Le presse-ail est pratique et permet d’ajouter plus facilement des légumes aromatiques aux repas. Alors quand j’ai découvert que je ne l’utilisais pas très bien, j’ai été choqué. Il s’avère qu’avec son aide, vous pouvez gagner encore plus de temps (photo : plenum.sk)

Écraser l’ail n’a jamais été aussi simple

Préparer l’ail pour la cuisson peut prendre beaucoup de temps. Même si nous utilisons une presse spéciale, les économies seront minimes. Du moins c’est ce que je pensais jusqu’à ce que je découvre que cela peut être fait plus facilement.

Mon ami a été surpris que je consacre autant d’efforts à cuisiner avec de l’ail. Il m’a conseillé d’abandonner une activité. J’expliquerai plus en détail dans l’article.

Il n’est pas nécessaire de peler l’ail

L’avantage d’utiliser un presse-ail n’est pas seulement l’absence de hachage fin et laborieux. Il s’avère que nous n’avons même pas besoin de peler les gousses. Mettez l’ail non pelé dans la presse et voyez par vous-même. La totalité de la substance aromatique pénètre dans le bol.

Quand j’ai vu de mes propres yeux que la partie dure et peu savoureuse du légume ne pénétrait pas dans la nourriture, j’ai été étonné. J’ai décidé de ne plus perdre de temps avec l’extraction dentaire. J’aime beaucoup l’ail et je l’utiliserai plus souvent maintenant. Il existe de nombreuses applications.

Comment utiliser l’ail en cuisine ?

Dans de nombreuses recettes à base d’oignons et de tomates, un peu d’ail sera un très bon ajout. Il se marie également bien avec les pommes de terre et la sauce vinaigrette, ce qui ajoute de l’unicité et du caractère.