Beaucoup d’entre nous mettent des légumes et des fruits au réfrigérateur après avoir fait les courses. C’est une grosse erreur, car il s’avère que tous ne peuvent pas être stockés de cette manière. Nous vérifions quels produits il est préférable de ne pas conserver au réfrigérateur.

Nous stockons généralement les légumes et les fruits sur l’étagère du bas. Tla température dans le réfrigérateur est d’environ 5 degrés Celsius, mais elle n’est que de 2 degrés un peu plus basse. Il existe une croyance répandue selon laquelle les légumes et les fruits se conservent mieux au froid, mais ce n’est pas tout à fait vrai.

Les fruits et légumes peuvent-ils être conservés au réfrigérateur ? Ces espèces tolèrent bien les températures plus basses

Tous les légumes et fruits ne bénéficient pas des basses températures. Nous pensons que les conserver au réfrigérateur prolongera leur durée de conservation et leur fraîcheur, mais certains d’entre eux se conservent mieux à température ambiante. Mais rappelez-vous qu’ils ne peuvent pas être conservés dans des sacs en plastique. Une fois arrivé à la maison, il est préférable de les disposer dans une assiette, de les mettre dans des sacs en toile ou dans un panier.

Les fruits pouvant être conservés au réfrigérateur comprennent les myrtilles, les prunes, les cerises, les fraises et les cerises. Quant aux légumes, il est préférable de conserver les haricots verts, les poivrons, les épinards, la roquette, les radis et la laitue à une température plus basse. Bien entendu, avant de les stocker, ils doivent être soigneusement séchés et nettoyés.

Ne conservez pas ces légumes et fruits au réfrigérateur. Il supporte mal le froid

Cependant, il existe un groupe de légumes qui détestent être conservés au réfrigérateur. La tomate sera une surprise pour beaucoup. Il s’avère qu’il reste mieux frais lorsqu’il est conservé dans un endroit sombre mais à température ambiante.

Il en va de même pour les concombres, les pommes de terre, les betteraves, l’ail et les oignons.. Les fruits qu’il est préférable de ne pas conserver au réfrigérateur sont les agrumes, les pommes, les pêches et les kiwis.. Ils se gâtent plus vite et perdent leur saveur, il est donc préférable de les conserver dans un panier sur le placard.

Articles Liés:

La râpe de cuisine a une fonction cachée et rend la vie encore plus facile. “C’est super”

Ce mélange vous aidera à vous débarrasser des pigeons du balcon. C’est une méthode de grand-mère efficace