Une recette de côtelettes de porc enrobées peu exigeantes cuites au four sous une couche de fromage
On n’a parfois pas le temps de cuisiner longuement, mais cela ne change rien au fait que nous avons envie de savourer et de nous offrir chaque jour un repas chaud. C’est pourquoi nous avons préparé pour vous la recette d’aujourd’hui de côtelettes de porc enrobées peu exigeantes cuites au four. Vous devez absolument préparer cette recette pour vos amis et vos proches le plus tôt possible. Il convient aussi bien à une journée ordinaire qu’à une table de fête. Tout le monde l’aimera. Allons-y.
De quoi aurons-nous besoin :
- 6 côtelettes de porc
- 150 g de fromage à pâte dure
- 1 oignon
- 2 cornichons
- 10 g d’aneth
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à café de graines de moutarde
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
Comment allons-nous procéder :
1) Placez les côtelettes de porc les unes à côté des autres et découpez un treillis dessus.
2) Salez, poivrez, retournez et coupez également la grille de l’autre côté de la viande. Salez, poivrez à nouveau et déposez sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
2) Mélangez la mayonnaise avec les graines de moutarde et frottez chaque tranche de viande.
3) Coupez les concombres marinés en rondelles. Épluchez l’oignon et coupez-le également en rondelles.
4) Déposez des tranches d’oignon, des tranches de concombre sur chaque tranche de viande et saupoudrez de fromage râpé.
5) Cuire au four à 180°C pendant environ 30 minutes. Saupoudrer d’aneth haché et servir, par exemple, avec des pommes de terre.
Nous vous souhaitons bon appétit !
Si vous aimez cette recette de côtelettes de porc enrobées cuites au four, n’oubliez pas de la partager avec vos amis. Vous pouvez également consulter la recette de
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