Les pommes de terre sont généralement l’un des plats d’accompagnement les plus populaires sous toutes leurs formes. Qu’ils soient frits, écrasés ou simplement bouillis. Dans l’article d’aujourd’hui, nous allons vous montrer une recette de pommes de terre au four avec du bacon que tout le monde adorera. En quelques minutes, vous préparez un repas pour toute la famille. Ce plat est également délicieux le lendemain.
Recette de pommes de terre au four au bacon :
De quoi aurons-nous besoin :
- Pommes de terre – 1 kg
- Lardons 200 g
- Oignon – 1 pièce
- Ail – 3 gousses
- Huile d’olive – 2 cuillères à soupe
- Sel, épices pour pommes de terre au goût
Comment allons-nous procéder :
1) Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en fines tranches.
2) Placez les tranches de pommes de terre dans un bol et ajoutez l’oignon et l’ail finement hachés.
3) Ajoutez l’huile d’olive, le poivron rouge, l’origan, le poivre, le sel et mélangez le tout.
4) Disposez les pommes de terre ainsi préparées dans un plat allant au four. Cuire au four pendant 20 à 30 minutes.
5) Coupez le bacon en cubes et ajoutez-le au plat allant au four. Si vous avez du romarin, vous pouvez ajouter quelques brins.
6) Enfourner 30 minutes à 180 degrés.
INSTRUCTIONS VIDÉO POUR LES POMMES DE TERRE AU FOUR AU BACON :
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