Prezioso trucco per pulire rivelato da un impiegato del ristorante. “Non avevo idea di sbagliarmi”

In ogni cucina professionale si nascondono i segreti di dipendenti dedicati e qualificati. Uno di questi, in termini di pulizia, è stato riportato alla luce ed è del tutto inaspettato. L’ex dipendente di un bar di frullati spiega l’efficacia del trucco di pulizia più intelligente che ha imparato sul lavoro.

Il trucco di pulizia semplice ed efficace di un ex impiegato del ristorante FOTO Freepik

Un ex dipendente della famosa catena Jamba Juice racconta di aver lavorato lì per tutta la durata del college. Durante questi quattro anni, afferma di aver imparato molto sulla sicurezza alimentare e sul servizio clienti

Quindi ha condiviso un consiglio semplice ma di grande impatto che fa la differenza in ogni cucina.

“Quando pulisci, spruzza il panno, non la superficie”ha detto l’ex dipendente, per la pubblicazione.

che ha imparato durante un corso di formazione sulla sicurezza alimentare, si è rivelata una strategia ingegnosa. Invece di spruzzare la soluzione detergente direttamente sulle superfici, gli esperti della pulizia suggeriscono di spruzzare il panno o la spugna prima di applicarlo sugli oggetti desiderati.

Ma perché questo trucco è così efficace? In sostanza, quando si spruzza direttamente una superficie, le sostanze chimiche presenti nella soluzione detergente si diffondono senza controllo, arrivando ovunque. Invece, spruzzare prima il panno limita l’esposizione della soluzione detergente all’area più importante.

Questo semplice consiglio, appreso nell’esigente ambiente dell’industria alimentare, si rivela molto utile in ogni casa, soprattutto nei piccoli spazi di cottura.

L’ex dipendente della Jamba Juice sottolinea l’importanza della precisione, soprattutto quando si cucina in spazi ristretti. Il trucco menzionato aiuta a lasciare altre superfici con potenziali sostanze chimiche.

Quindi, dall’industria alimentare alla cucina domestica, questo ingegnoso metodo di pulizia si rivela un’arma efficace contro le contaminazioni indesiderate.