Consigli utili

Quanto tempo va cotta una foglia di alloro nella zuppa: il 90% delle casalinghe lo sbaglia

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Per rendere gustosa la zuppa, è estremamente importante aggiungere tempestivamente la foglia di alloro.

Anche le casalinghe esperte a volte commettono errori in questa materia.

Parliamo delle principali regole per l’utilizzo delle foglie di alloro nella preparazione della zuppa.

Come aggiungere le foglie di alloro alla zuppa

In primo luogo, gli chef professionisti consigliano vivamente di sciacquare accuratamente la foglia di alloro prima di aggiungerla alla zuppa. Oppure puoi scottarlo con acqua bollente.

In secondo luogo, non è possibile aggiungere le foglie di alloro un paio di minuti prima che la zuppa sia pronta.

Per rendere la zuppa aromatica, la foglia di alloro deve essere fatta bollire per 10-15 minuti.

Molti si chiedono anche se togliere la foglia di alloro dalla zuppa dopo la cottura. Non esiste una risposta definitiva qui, concentrati sulle preferenze di gusto.

In precedenza, ti abbiamo detto come preparare il caramello salato in casa e con cosa servirlo.

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Giannini
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