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Piantagione precoce di patate e coltivazione

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In questo articolo di Tami Bg:

Le patate sono un alimento base per molte persone in tutto il mondo. Sono nutrienti, si conservano a lungo e possono essere trasformati in piatti molto gustosi. Ecco perché molte persone dedicano così tanto impegno e attenzione alla coltivazione di questa radice.

Gli esperti di giardinaggio consigliano che sia ora di iniziare i preparativi per la semina delle patate, vale a dire nel mese di febbraio, al più tardi all’inizio del mese di marzo.

Come scegliere le patate per la semina

Prima di acquistare materiale di semina, prestare attenzione a due fattori: il terreno del tuo giardino E la varietà della cultura delle radici. Deve essere adattato alle condizioni climatiche della tua zona, in modo che possa resistere anche a condizioni climatiche avverse e sentirsi bene nel terreno dove verrà piantato.

Altri fattori importanti sono il tempo di maturazione della verdura: più breve è l’estate, più velocemente la patata dovrà raggiungere la sua dimensione completa, nonché la resistenza della varietà alle malattie e ai nemici. Ulteriori, le varietà precoci non sono adatte per la conservazione a lungo termine. Solo le varietà medie e tardive sono adatte per le scorte invernali.

Cosa sapere sulla scelta dei tuberi

Gli esperti di orticoltura affermano che dovrebbe essere il peso ottimale dei frutti da piantare nel terreno tra 40 e 100 grammi. I tuberi più piccoli mancano di sostanze nutritive e quelli più grandi non germogliano altrettanto bene. Una fertilizzazione eccessiva rende i germogli pigri e poco produttivi.

Prestare attenzione anche ai segni di malattia e danno, nonché al numero di “occhi”. Ognuno di loro è un bocciolo, quindi è meglio scegliere quei tuberi che hanno più “occhi”, mentre allo stesso tempo dovrebbero essere piccoli.

Come preparare il terreno per piantare patate

piantare patate

Per creare le condizioni ottimali per la coltivazione di questo ortaggio a radice, è necessario assicurarsi che le aiuole siano esposte a sufficiente sole e che il terreno sia ben riscaldato. Il terreno inoltre dovrà essere diserbo, dissotterrato e concimato con humus o compost alla dose di 8-10 kg per metro quadrato.

Le patate vengono piantate nel terreno a ca 10 centimetri di profondità e sono posizionati con i germogli in su. La distanza tra i fori dovrebbe essere 30cme tra le righe – 70cm. Prendersi cura delle giovani piante include annaffiature e concimazioni regolari. È anche importante proteggere le patate da parassiti come scarabei del Colorado, talpe, ecc.

Fertilizzare dopo aver piantato le patate

I giardinieri domestici possono applicare compost generico o letame ben decomposto sul letto di semina. Se il letame non è invecchiato bene, può bruciare le patate ed eventualmente introdurre malattie e semi di erbe infestanti. In tal caso, dovrebbe essere applicato in autunno prima della semina.

Il letame di solito favorisce la formazione della crosta sui tuberi. Il concime va posto in una striscia 5-6 cm più in basso e ugualmente distante da dove posizionerete il tubero. Per ora, evita di mettere il fertilizzante a diretto contatto con i tuberi, poiché ciò potrebbe causare bruciature ai germogli o altri danni.

Se sembra così le piante diventano giallo-verdi a metà stagione, applicare l’azoto di granuli sulle pareti dei letti e scaldarlo leggermente o versarvi sopra dell’acqua. Evitare un’applicazione eccessiva di azoto, poiché ciò può ritardare lo sviluppo dei tuberi a favore della crescita del fogliame, con conseguente riduzione della resa. Il modo migliore per determinare i livelli di fertilità del suolo e il fabbisogno di fertilizzanti è campionare il terreno prima di piantare.

Che tipo di fertilizzante dovremmo usare?

Puoi scegliere un fertilizzante in un rapporto 15-30-15che contiene il 15% di azoto, il 30% di fosforo e il 15% di potassio.

Quanto spesso annaffiare?

Il terreno dovrebbe essere mantenuto umido, ma non bagnato, per una produzione di patate di successo. Le patate hanno un apparato radicale abbastanza superficiale, profondo circa 40 cm, hanno bisogno di molto ossigeno e non danno il meglio di sé nei terreni compatti. Prendono la maggior parte dell’acqua dai 20-30 cm superiori. Fai attenzione a non eccedere nelle prime settimane dopo la semina.

Quando le patate germogliano, irrigare in modo che le piante ricevano umidità ogni cinque giorni. Il terreno dovrebbe essere umido ad una profondità di circa 60 cm. Sottoporre le piante di patate a stress idrico ridurrà la resa e provocherà tuberi deformati. Gli indicatori di stress includono foglie appassite e fogliame grigio-verde scuro. Il massimo utilizzo di acqua si verifica durante il rapido sviluppo del tubero. Quando le foglie iniziano a ingiallire e a morire, ridurre l’irrigazione per evitare che i tuberi in maturazione marciscano.

Parassiti dopo aver piantato patate

parassiti delle patate

insetti

Gli insetti comuni del giardino domestico che colpiscono le patate possono includere afidi, scarabei delle pulci, scarabei della patata del Colorado, lombrichi e larve. La maggior parte può essere trattata con insetticidi o saponi insetticidi per coloro che preferiscono i metodi biologici. Puoi anche rimuovere manualmente gli scarabei della patata del Colorado se il tuo giardino è piccolo.

Erbacce

Il controllo più semplice delle infestanti nel giardino di casa è la zappatura, l’estirpazione e/o la coltivazione leggera prima che le piante raggiungano i 20-30 cm di altezza. Evitare la coltivazione dopo questa fase poiché potrebbero verificarsi danni alle radici e ai tuberi in via di sviluppo, con conseguente perdita di rendimento.

In questa fase le piante di patate sono in grado di competere meglio con le erbe infestanti, riducendo la necessità di ulteriori controlli delle infestanti.

Malattie

Le malattie della patata possono essere trasmesse dai semi, dal suolo o acquisite durante la stagione di crescita. Per evitarne molti, acquista patate da semina certificate. Rimuovere immediatamente tutte le piante piccole, ingiallite o malate. Le malattie più comuni nel giardino di casa includono la ticchiolatura comune, la peronospora precoce o tardiva, il marciume rosa e la fuliggine nera.

Puoi usare le patate acquistate in negozio per la semina?

Le patate dei negozi di alimentari non sono adatte. La maggior parte viene trattata con inibitori della germinazione per impedire la germogliazione del tubero.

foto: stock.adobe.com

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Giannini
Giannini è la tua guida affidabile al mondo dei consigli di vita. Con una vasta conoscenza ed esperienza in cucina, giardinaggio e altro ancora, ti offro ispirazione, suggerimenti e consigli per la tua vita quotidiana. La mia passione per la creatività e la preoccupazione per l'ambiente si riflettono nel mio approccio che ti ispira a vivere una vita migliore e più appagante.