Consiglio per chi non ama il grano saraceno: cucinatelo così e diventerà il vostro piatto preferito.
Tra i buongustai ce ne sono molti che odiano il porridge di grano saraceno.
Sembrerebbe che queste persone non adoreranno mai il popolare contorno.
Tuttavia, il grano saraceno può essere preparato in modo tale che il piatto venga immediatamente cancellato dalla lista dei buongustai non amati.
Esiste un metodo di cottura interessante che rende il porridge di grano saraceno completamente diverso: migliorato e incredibilmente appetitoso.
Come cucinare il porridge di grano saraceno “diversamente”
Nella maggior parte dei casi, i cuochi versano i cereali nell’acqua naturale. Alcune persone versano il latte nella padella.
Ma c’è un’opzione più interessante: il brodo. Se cucini il grano saraceno in questo liquido, il porridge avrà un aroma molto più luminoso e profondo.
Non lesinare mai sul burro. Più questo prodotto viene aggiunto al porridge finito, meglio è.
Vuoi rendere ancora più ricco il gusto del tuo piatto? Quindi versare il porridge cotto in una padella, mescolare il contenuto del contenitore e scaldarlo per un paio di minuti. Il grano saraceno si sposa bene con carote e cipolle.
Puoi aggiungere formaggio grattugiato al piatto finito: risulterà molto gustoso.
In precedenza abbiamo preparato fragranti e tenere cheesecake con i mandarini.
