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È più salutare bere il caffè caldo o freddo? Davvero non ci penseresti

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Poche persone possono immaginare di non bere il loro caffè preferito dopo essersi svegliate la mattina. Possiamo sicuramente essere d’accordo sul fatto che il caffè sia una delle bevande più apprezzate in assoluto. Alcuni tra noi riescono a bere fino a diverse tazze di caffè al giorno. Mentre alcune persone amano il caffè caldo, altri lo preferiscono freddo. E cosa ne pensano gli esperti? Quale caffè è migliore?

Il modo di bere il caffè cambia con le stagioni

Grazie al sondaggio è emerso un fatto interessante: spesso le persone cambiano il modo in cui bevono il caffè a seconda della stagione in corso. Mentre in inverno preferiamo una bevanda calda e gustiamo il nostro café latte preferito, in estate tendiamo al caffè freddo quando va di moda il caffè freddo.

Se ci pensi, ha molto senso, non è vero? Ma sul serio: hai mai pensato di notare questo fatto?

È meglio il caffè caldo o freddo?

Gli esperti hanno studiato se è migliore il caffè caldo o freddo. Nella ricerca su cui si sono concentrati hanno testato, ad esempio, l’acidità e l’attività antiossidante del caffè caldo e freddo. E quali sono stati i risultati? Se sei un fan del caffè caldo, puoi rallegrarti: è stato dimostrato che bere caffè caldo promette un livello più elevato di attività antiossidante per il tuo corpo.

E perché parliamo così tanto dell’attività antiossidante? Perché si ritiene che gli antiossidanti abbiano un effetto positivo sulla nostra salute. Agiscono come prevenzione di malattie e disturbi cardiaci, nonché come prevenzione del diabete.

Non è tanto la temperatura che conta, quanto piuttosto la quantità

Sebbene gli studi abbiano dimostrato che il caffè caldo dovrebbe avere un effetto leggermente più positivo sulla nostra salute, non cercare una tale differenza tra caffè caldo e freddo. Molto più importante della temperatura di questa bevanda popolare è la quantità che bevi in ​​un giorno.

La norma è da 3 a 4 tazze di caffè al giorno. D’altro canto si può parlare di dipendenza se si bevono più di 12 tazze di caffè al giorno. E si tratta davvero di una cifra eccessiva.

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Giannini
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