Benefici per la salute derivanti dal consumo di limone. Perché i nutrizionisti consigliano di includere questo agrume nella propria dieta

Anche la vitamina C aiuta. il corpo a generare collagene per la pelle, stimolando il corpo ad assorbire il ferro e supportando il sistema immunitario.

Puoi ridurre il rischio di calcoli renali

La ricerca mostra che bere quotidianamente succo di limone concentrato diluito in acqua può aumentare i livelli di citrato urinario, un sale dell’acido citrico che è legato al calcio e può aiutare a prevenire la formazione di calcoli renali.

L’acido citrico contenuto nei limoni riduce il rischio di calcoli renali diluendo l’urina e aumentandone il contenuto di citrato, spiega Palinski-Wade.

Assorbire il ferro in modo più efficiente

I limoni sono ricchi di vitamina C, che studi hanno dimostrato aumentare significativamente l’assorbimento del ferro, in particolare del ferro non eme, che proviene da fonti vegetali.

Il ferro è essenziale per la produzione di energia e il corretto sviluppo. Grazie alla vitamina C e all’acido citrico contenuti nei limoni è possibile prevenire l’anemia, spesso causata dalla carenza di ferro.

Puoi consumare più antiossidanti

I limoni sono ricchi di flavonoidi, che possono conferire loro proprietà antiossidanti naturali. Questi a loro volta contribuiscono alla salute generale, secondo uno studio del 2021. Gli antiossidanti eliminano i radicali liberi, che possono danneggiare le cellule del corpo.

Trucchi con cui puoi aggiungere il limone a una sana routine alimentare

Ecco alcuni trucchi per includere più limoni nella tua sana routine alimentare.

Aggiungi il succo di limone all’acqua

Bere acqua e limone ti manterrà idratato e ti fornirà una fonte di vitamina C. Spremi mezzo limone in un bicchiere d’acqua e bevilo come prima cosa al mattino o durante il giorno.

Usa la scorza di limone per aggiungere sapore

La scorza di limone è un modo perfetto per aggiungere sapore ai tuoi prodotti da forno, salse e marinate.

Le ricette deliziose e salutari consigliate dai nutrizionisti includono brownies al limone e muffin ai mirtilli rossi e limone.

Aggiungi il succo di limone al tè

In questo modo avrai una ricca fonte di vitamina C e aggiungerai sapore senza aggiungere zucchero. Puoi provare il tè allo zenzero e al limone nella tua dieta poiché aiuta a mantenere la salute dell’intestino.

Cospargi il succo di limone fresco sui tuoi piatti preferiti

Aggiungerai sapore a un’ampia varietà di cibi, dalle ricette di pesce ai contorni di pollo e verdure.

Prolunga la freschezza dei limoni conservandoli in un sacchetto di plastica sigillato nel frigorifero e conserva i limoni tagliati in una scatola sigillata. In questo modo eviterete che si secchino e manterrete la loro succosità più a lungo.

I potenziali rischi del consumo di limoni

Come per la maggior parte degli alimenti, è essenziale consumare i limoni con moderazione. Il loro alto contenuto di acido citrico può erodere lo smalto dei denti. Nel corso del tempo può influire sulla salute dei tuoi denti se li consumi regolarmente in eccesso.

D’altro canto, nelle persone che soffrono di reflusso acido, mangiare troppi limoni può causare bruciore di stomaco, soprattutto se consumati a stomaco vuoto.

Se sei allergico al polline crudo o agli agrumi come arance e lime, potresti essere allergico ai limoni. Anche gli agrumi e i succhi di agrumi possono irritare e peggiorare le ulcere della bocca.