Le vacanze sono già passate, ma di certo ne restano almeno alcune. Invece di buttarli via, possiamo usare una semplice ricetta per trasformarli in una nuova torta.
Noci di cocco. FOTO La verità
È bello sapere che se non vogliamo più consumarli, esiste una soluzione perfetta per trasformare questi avanzi in un prodotto delizioso.
Secondo quelli di , invece di gettare gli avanzi di dolcetti nella spazzatura, possiamo trasformarli in una semplice torta, per la quale bastano pochi comuni ingredienti, ovviamente, oltre alle torte e agli avanzi dei banchi, , quadretti, biscotti non consumati, preferibilmente senza panna, ai quali incorporeremo:
125 grammi di margarina per dolci
2 cucchiai di cacao
essenza di rum
3 cucchiai di zucchero
zucchero vanigliato
frutta candita o cioccolato grattugiato
150 – 200 ml di latte.
Come possiamo preparare la torta di scarto
Tuttavia le quantità differiscono a seconda di quanti scarti abbiamo a disposizione.
La modalità di preparazione è simile a quella del salame biscotto, tranne che formeremo delle palline con l’impasto ottenuto.
Iniziamo mescolando il latte con lo zucchero, la margarina e il cacao, fino a quando il tutto diventa una composizione omogenea.
Poi, dopo che questo composto si sarà raffreddato, aggiungeremo l’essenza di rum, ma anche lo zucchero vanigliato, ovvero l’essenza di vaniglia.
