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Man mano che i cetrioli crescono, potresti non notare il frutto molto grande, che è cresciuto fino a raggiungere proporzioni gigantesche.
Se non avevi intenzione di utilizzare tali frutti per i semi, troveranno altri usi.
La polpa di tali cetrioli diventa più acquosa e la pelle diventa più ruvida.
Ma ci sono piatti in cui puoi usare i cetrioli giganti.
2 piatti con cetrioli troppo cresciuti
Questi i piatti:
- Salsa con cetrioli freschi. Prendi 300 g di maionese, 200 g di panna acida, 1 cetriolo, 2 spicchi d’aglio, sale, aneto e olio d’oliva. Mescolare tutti gli ingredienti con la polpa del cetriolo sbucciata dai semi.
- Cocktail analcolico. 1 litro di acqua potabile, 200 g di polpa di melone, 1 cetriolo, 1 limone, basilico e sciroppo di frutta, oltre a ghiaccio alimentare. Riempite il basilico con acqua, eliminate la polpa del cetriolo e del melone, aggiungete lo sciroppo e versate l’acqua nel composto delle due polpe. I semi di basilico dovrebbero essere filtrati e metterne una manciata in ogni bicchiere. Aggiungi il limone a piacere.
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