Per quanto tempo puoi consumare alcol dopo aver aperto la bottiglia?

Una volta aperta, una bottiglia di alcol deve essere conservata in luoghi freschi e bui / Shutterstock

In ogni caso, sappi che non puoi bere alcolici se non dopo un certo periodo di tempo, dopo il quale perde le sue proprietà.

Il momento in cui l’alcol non è più idoneo al consumo dipende dalla sua tipologia, dal fatto che la bottiglia sia stata aperta o meno e dal luogo in cui viene conservata. Alcuni di loro cambieranno gusto, altri semplicemente non avranno più la gradazione alcolica.

Per quanto tempo puoi consumare alcol dopo aver aperto la bottiglia?

L’alcol è un prodotto piuttosto capriccioso. Il vino, ad esempio, continuerà a maturare anche in bottiglia, migliorando col passare del tempo.

Una bottiglia di whisky avrà lo stesso sapore sia che la beviate adesso o tra 100 anni, ma dal momento in cui la aprirete avverranno alcuni processi che influenzeranno irrimediabilmente la qualità della bevanda.

Nelle prime settimane dopo l’apertura sarà ancora più buono, ma con il passare del tempo, a causa dell’ossidazione sarà imbevibile.

Scopri per quanto tempo puoi consumare alcuni tipi di alcol dopo aver aperto la bottiglia senza perdere gusto e forza.

Whisky

Il whisky ha un’alta concentrazione di alcol e un basso contenuto di zucchero, il che significa che è abbastanza stabile. Non sei obbligato a bere una bottiglia intera appena la apri perché hai tutte le possibilità di godertela anche dopo due anni.

Anche dopo due decenni non soffrirai nulla se lo consumi, ma può succedere che non abbia più il gusto originale. Parte dell’alcol evaporerà e anche il sapore scomparirà.

Un caso speciale è il whisky aromatizzato, che ha una maggiore quantità di zucchero nella composizione e, per questo motivo, una durata di conservazione più breve.

Vodka

La vodka può durare fino a 10 anni dopo l’apertura. L’unico problema è che dopo qualche anno non avrà più lo stesso sapore e nemmeno la forza sarà la stessa. Gli assortimenti di vodka aromatizzate si guastano dopo un tempo molto più breve perché contengono molto zucchero nella composizione. Impara di più riguardo . Puoi prepararli anche a casa.

rum

Una bottiglia di rum non aperta può ancora essere consumata dopo centinaia di anni. Dal momento in cui hai aperto il tappo, hai circa sei mesi per consumarlo se vuoi assaporarne lo stesso gusto e la stessa gradazione alcolica. Se ancora non lo fai, controllane il gusto e, se ti piace, puoi berlo dopo un periodo di tempo più lungo.

Gin

Il gin avrà un sapore piuttosto cattivo un anno dopo l’apertura. Non sarà pericoloso per la salute berlo, ma avrà solo un odore che ti scoraggerà.

Brandy

Poiché il brandy è distillato dal vino, potresti pensare che debba essere bevuto entro 2-3 giorni dall’apertura. La verità è che hai circa 6 mesi, dopo i quali i suoi gusti inizieranno a cambiare.

Puoi ancora berlo dopo 2-3 anni se non ti dispiace che non avrà lo stesso sapore dell’inizio.

Tequila

La tequila avrà lo stesso sapore per quasi un anno dopo l’apertura. Non importa se stiamo parlando di tequila premium o di marchi comuni. Il risultato è lo stesso.

liquore

Il liquore è una bevanda alcolica dolce e, a causa del contenuto di zucchero, non durerà più di 1-2 anni. Nel suo caso non potrai proprio berlo affatto, perché diventa pericoloso per la salute. Quelli che contengono latte hanno una vita ancora più breve.

Come puoi prolungare la vita dell’alcol se hai aperto la bottiglia

Le bottiglie di alcol devono essere conservate in posizione verticale in modo che non entrino in contatto con il tappo. Ciò può portare alla modificazione del sapore, ma anche al danneggiamento del tappo.

Devi tenerlo a mente. Un tappo rotto permetterà all’aria di entrare più facilmente e la bevanda si ossiderà.

Trova un luogo buio e fresco dove conservare le bottiglie di alcol aperte. Se hai una dispensa o una cantina sei fortunato.

Mentre bevi dalla bottiglia, l’alcol rimanente viene spostato in bottiglie più piccole per consentire la permanenza di meno aria possibile.