I cetrioli croccanti e aromatici sono un’ottima aggiunta a un picnic o anche a una tavola festiva.
L’antipasto è semplice e facilissimo da preparare, ma il suo gusto non lascerà nessuno indifferente.
ingredienti
Per 500 grammi di verdure è necessario preparare 4 spicchi d’aglio, un mazzetto di aneto, mezzo cucchiaino di sale e zucchero, un cucchiaio di aceto al 9%, 3 cucchiai di olio vegetale, un po ‘di pepe nero macinato e adjika.
Processo di cottura
I cetrioli dovrebbero essere lavati, le code dovrebbero essere tagliate e i frutti stessi dovrebbero essere tagliati in più parti. Successivamente, in una casseruola, le verdure devono essere mescolate con l’aneto tritato finemente, l’aglio spremuto, il sale e lo zucchero.
È inoltre necessario aggiungere olio e aceto. Successivamente, tutti gli ingredienti devono essere accuratamente miscelati. Metti la padella con le verdure in frigorifero per un’ora.
Quindi puoi servire i cetrioli in tavola. Le casalinghe consigliano di aggiungere prima un po ‘di pepe e adjika all’antipasto. Il gusto diventerà più luminoso.
