Prepara un ottimo prodotto a base di mele che non solo i tuoi bambini adoreranno. Vi portiamo una ricetta, ecco un ottimo nutrimento a base di mele non solo per i più piccoli.
Probabilmente pochi di noi non hanno assaggiato e innamorato degli alimenti per l’infanzia durante l’infanzia. È un’ottima prelibatezza che vale la pena avere nella propria dispensa. La preparazione è semplice e potete farla anche voi.
Come preparare la nutrizione delle mele
Per l’alimentazione delle mele avremo bisogno di:
1 chilo e mezzo di mele, budino alla vaniglia o Golden Cob (facoltativo) e zucchero semolato quanto basta.
Lavare le mele, tagliarle a metà, eliminare la buccia e il torsolo, metterle a bollire in una pentola più grande. Versare un po’ d’acqua (0,5 litri) e aggiungere lo zucchero semolato secondo necessità (ca. 300 g, se le mele sono più dolci aggiungerne di meno). Prima della cottura, togliete il succo, lasciatelo raffreddare e aggiungete il budino alla vaniglia o il Golden Cob e rimettetelo nella pentola (non lo facciamo più così e il cibo è denso anche senza, ndr).
Cuciniamo mentre le mele non si ammorbidiranno. Poi li mescoliamo con un frullatore ad immersione. Versare ancora tiepido in bottiglie pulite e dotate di tappo, chiudere e sterilizzare a 90°C per 20-30 minuti.
Consiglio finale: se volete gusti diversi aggiungete un’eventuale composta alle mele. Così abbiamo preparato l’albicocca, la fragola, il ribes, il mirtillo e la banana, dove basta aggiungere alle mele due banane sbucciate e affettate. Buona fortuna!
