Tutti sanno che tutte le verdure, i frutti di bosco e i frutti portati a casa da un negozio o da un mercato devono essere lavati accuratamente.
In questo caso, ciò dovrebbe essere fatto immediatamente prima dell’uso.
Se li conservate lavati, c’è il rischio che si rovinino più velocemente.
Va notato che i frutti devono essere lavati correttamente.
Questo dovrebbe essere fatto sotto acqua corrente calda usando uno spazzolino speciale, che dovrebbe essere usato solo per questa procedura. Al termine del lavaggio non sarà superfluo scottare gli alimenti con acqua bollente.
Non è necessario utilizzare sapone o detersivo per piatti. In questo caso, puoi solo causare danni al corpo.
Alcune verdure vanno messe a bagno in acqua tiepida per 10-15 minuti, quindi la loro superficie va pulita con una spazzola o una spugna, e solo dopo queste procedure vanno risciacquate sotto l’acqua corrente.
Stiamo parlando di ortaggi a radice (patate, carote, ravanelli, barbabietole).
Anche cavolfiori e broccoli dovrebbero essere pre-ammollati, ma in acqua fredda.
