L’aglio può essere classificato come un antibiotico naturale: le prime menzioni di questa pianta risalgono a 5mila anni fa.
Contiene molte sostanze utili: andranno a beneficio del corpo.
Chiariamo bene che stiamo parlando di aglio crudo, non bollito. Il prodotto si sposa bene con alcuni alimenti.
L’unico lato negativo è l’odore sgradevole che rimane in bocca.
Quali sono i benefici dell’aglio?
Alcuni medici sostengono che l’aglio fa bene ai denti. Ha anche un effetto positivo sulla microflora intestinale e migliora l’assorbimento del cibo.
La proprietà più famosa di questa pianta è il rafforzamento del sistema immunitario. Si consiglia di consumarlo con moderazione prima dell’inizio della stagione ARVI.
Rende anche il sistema cardiovascolare più sano. L’aglio può essere consumato per le malattie infettive del tratto respiratorio superiore.
L’aglio contiene allicina, che impedisce lo sviluppo del cancro.
