Come raccogliere correttamente il cavolo: queste sottigliezze sono note solo ai giardinieri esperti

Molti residenti estivi consigliano di lasciare “congelare” un po ‘il cavolo, lasciandolo comunque nei letti anche quando di notte c’è un leggero meno fuori dalla finestra.

Secondo loro, questo rimuove l’amarezza in eccesso dalla verdura.

Il cavolo raccolto dopo il gelo non solo diventa più gustoso e dolce, ma dura anche più a lungo.

Non possiamo dire nulla sul gusto, ma se parliamo della durata di conservazione, vale la pena ricordare che questo indicatore dipende in gran parte non solo da quando è stato raccolto il cavolo, ma anche da come è stato fatto esattamente.

Hai diverse opzioni contemporaneamente che hanno il diritto di esistere.

Quindi, diverse teste di cavolo possono essere dissotterrate insieme alle radici, lasciando il cavolo per la conservazione appeso a testa in giù.

Si consiglia di tagliare il resto del raccolto alla base del terreno.

Nota: più lungo è il gambo, meglio è per il cavolo. Le foglie inferiori vanno rimosse, ma non del tutto, in modo che mantengano la testa del cavolo fresca e succosa.