Puoi seguire una dieta non solo per perdere peso. Alcuni sistemi nutrizionali hanno effetti benefici sulla salute, come la dieta MIND.
Il suo obiettivo è ritardare la malattia di Alzheimer e migliorare la salute del cervello.
Cosa mangiare nella dieta MIND
L’elenco dei prodotti che andranno a beneficio del cervello include quanto segue.
Ortaggi a foglia
Si consiglia di consumare spinaci, cavoli, rucola e altri almeno 6 volte a settimana: contengono vitamina E, acido folico, flavonoidi, che riducono la probabilità di demenza.
Frutti di bosco
Includi nella tua dieta fragole, mirtilli, lamponi, more e altri frutti di bosco almeno 2 volte a settimana, poiché contengono antiossidanti, oltre ad altre sostanze benefiche. I polifenoli, ad esempio, possono ritardare il deterioramento cognitivo.
Noccioline
Grassi sani, proteine e vitamina E: ecco come descrivere brevemente la composizione delle noci. Per fornire al cervello la dose necessaria di questa vitamina, dovresti mangiare 5 manciate di noci a settimana.
Olio d’oliva
Gli acidi grassi polinsaturi presenti nella sua composizione sono necessari sia al cervello che al cuore.
Pescare
Mangiare pesce settimanalmente gioverà solo al cervello: in questo modo il corpo riceverà una grande quantità di proteine e acidi grassi insaturi.
Vino
Il vino contiene l’antiossidante resveratrolo, che è benefico sia per l’organismo in generale che per il cervello in particolare. Importante: stiamo parlando di piccole dosi di alcol.
In precedenza, abbiamo chiamato quelli che interferiscono con la perdita di peso.
