Non buttare via le bucce di mela: possono essere utilizzate per preparare tisane, patatine e detersivo

Secondo molte ricette per la salsa di mele, la torta di mele e simili, la buccia dovrebbe essere tagliata, la parte più sana della mela! Ecco come puoi riutilizzare questa bomba vitaminica.

La salute delle mele

. Non c’è da stupirsi che questo frutto croccante sia così popolare. Le mele vengono spesso consumate crude come spuntino fuori pasto e hanno numerosi effetti benefici sulla nostra salute. Puoi saperne di più su di loro in un breve video (fonte: dobruchut.sk):

Le mele vengono spesso utilizzate anche in cucina. Quindi la preziosa buccia viene spesso tagliata e gettata nella spazzatura. Tuttavia, in futuro non dovresti buttare via la buccia, poiché contiene la maggior parte delle vitamine. Usa invece questa piccola bomba vitaminica per altre ricette e scopi. In questo modo combatti contro lo spreco alimentare e puoi trarne vantaggio tu stesso.

6 motivi per non buttare via le bucce di mela

1. Chips di mela

Chi ha bisogno di patatine malsane e unte quando esiste un’alternativa più sana? Puoi facilmente preparare delle patatine con le bucce di mela.

Basta tagliare le bucce in strisce lunghe circa due pollici e metterle in una ciotola. Ora aggiungete un po’ di zucchero e cannella e mescolate bene tutti gli ingredienti. Dopo aver disposto le bucce su una teglia rivestita di carta da forno, mettetele in forno a 150 gradi per 15-20 minuti.

Puoi conservare le chips di mela in un contenitore richiudibile per diverse settimane.

2. Tè alla mela

Una tazza di tè è una vera delizia nelle giornate fredde e spiacevoli. Usa la buccia di mela per creare una base fruttata per il tuo tè.

A questo scopo è necessario asciugare prima la buccia. Funziona meglio con il calore residuo del forno se, ad esempio, hai appena sfornato una torta di mele. Potete però mettere le bucce anche sul termosifone. Non appena saranno asciutti potrete conservarli in un contenitore richiudibile. Potete anche aggiungere la cannella per esaltarne il gusto.

Per preparare la tisana alla mela, fate bollire un cucchiaio di bucce con una tazza d’acqua. Lasciare in infusione per almeno cinque minuti. Se necessario potete aromatizzare il tè con limone o zenzero. A proposito, se non vuoi preoccuparti di preparare il tè alla mela, puoi prepararlo anche con la buccia fresca.

3. Limonata alla mela

Non sei un fan del tè? Nessun problema! Puoi anche preparare una rinfrescante limonata alla mela con la buccia della mela.

Avrai bisogno:

• 1 kg di bucce di mela
• 150 g di zucchero
• 1 litro di acqua
• 1 o 2 chiodi di garofano
• 1 limone

Preparazione:

1) Mettete tutti gli ingredienti tranne il limone in una pentola e fate cuocere per 45 minuti.

2) Filtrare con un colino e condire con il succo di limone.

3) Versare la limonata alle mele in una caraffa e lasciarla raffreddare.

4. Aggiungi le bucce di mela a vari piatti

Se vuoi aggiungere un gusto interessante all’insalata, puoi aggiungere le bucce di mela. Oltre al gusto fruttato, puoi utilizzare anche una serie di vitamine. Anche muesli, frullati e simili possono essere integrati con le bucce. Puoi anche essere creativo e scoprire quali alimenti si abbinano bene alle bucce di mela.

5. Fragranza naturale

Le bucce di mela possono essere utilizzate anche come fragranza per la stanza, il guardaroba, ecc. Se vuoi diffondere un profumo fresco nella tua casa, metti una manciata di bucce di mela in una ciotola. Quindi aggiungere acqua bollente e posizionare la ciotola nella posizione selezionata.

Puoi anche congelare le bucce di mela per creare una scorta. Se vuoi rinfrescare il tuo guardaroba, dovresti prima asciugare le pelli. Quindi puoi mettere le pelli essiccate in un sacchetto di cotone e posizionarle tra i vestiti.

6. Smacchiare le pentole

Puoi anche utilizzare le bucce di mela per rimuovere gli antiestetici depositi dalle pentole in acciaio inossidabile. Per fare questo, fate bollire le bucce nell’apposita pentola d’acqua per circa cinque minuti e poi lasciatele riposare per altri dieci minuti. Quindi puoi pulire il fondo della pentola.

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Fonte: BLC