Gli amanti del cioccolato hanno sicuramente un debole particolare per il soufflé al cioccolato.
La ricetta di oggi è per chi vuole un dolce pronto in poco tempo ma anche gustoso.
Il soufflé al cioccolato è uno dei dolci più amati da bambini e adulti. Il cioccolato nel cuore del soufflé è un motivo per cui nessuno può resistere a una deliziosa cucchiaiata mentre gli aromi di vaniglia e cioccolato danno punti in più al risultato gustativo.
La ricetta di oggi è facile e si prepara in 5 minuti, poiché si tratta di porzioni singole in tazza che vengono servite subito.
Materiali
4 cucchiai farina
3 cucchiai zucchero
2 cucchiai cacao
1/2 cucchiaino. lievito in polvere
2 cucchiai latte
1 cucchiaio olio
2 baccelli di vaniglia
Per la guarnizione
- Merenda
- Zucchero a velo
Implementazione
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola. Scegliamo le tazze in cui vogliamo mettere il nostro dolce e in ciascuna mettiamo un cucchiaio del composto, poi mettiamo un cucchiaino di cioccolato pralinato. Aggiungere un altro po’ del composto e cuocere nel microonde per 1:30-2 minuti. Quando sarà pronta, spalmate sopra un cucchiaio di Merenda e un po’ di zucchero a velo.
Mancia:
Se il composto risultasse troppo solido aggiungete ancora un po’ di latte, se fosse troppo umido aggiungete un po’ di farina.
La tazza non deve essere riempita con il composto prima della cottura perché il composto lieviterà. Riempire con il composto fino a poco sopra la metà della tazza. A seconda della grandezza della tazza usciranno anche le vostre porzioni.
Se volete più composto raddoppiate gli ingredienti.
fonte: bovary.gr
