Torta di mele fatta in casa con cannella e noce moscata

Oggi vi proponiamo di preparare la torta di mele fatta in casa con cannella e noce moscata.

Materiali

• 6-7 mele, pulite, tagliate e sbucciate
• 1/2 fl. zucchero del tè
• 1 cucchiaino. cannella
• 1/2 cucchiaino. noce moscata
• Sfoglia per pasta frolla (circa 6-8 sfoglie)
• 150 gr. burro, sciolto
• Cannella e zucchero per spolverizzare

Implementazione

• Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius.
• In una ciotola capiente, mescolare le mele, lo zucchero, la cannella e la noce moscata.
• Stendere le sfoglie su una teglia, lasciando fuoriuscire i bordi.
• Distribuire il burro fuso sulle sfoglie di pasta.
• Aggiungere il composto di mele al centro dell’impasto.
• Ripiegare i bordi dell’impasto sulle mele, creando un fagottino.
• Spruzzare la superficie con acqua e spolverizzare con cannella e zucchero.
• Cuocere nel forno preriscaldato per circa 40-45 minuti o fino a quando la pasta frolla sarà dorata.
• Lasciare raffreddare leggermente la torta di mele prima di tagliarla.