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Come tingere le uova di Pasqua con coloranti naturali

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Tingere le uova di Pasqua utilizzando ingredienti naturali. Come questo:

Tingere con coloranti naturali? È possibile! Puoi creare i tuoi coloranti con ingredienti che quasi tutti hanno in casa. Non è solo divertente, ma anche ecologico.

Come tingere le uova di Pasqua con coloranti naturali?

Colore

Cibo

Quantità/1 litro

Aceto

Rosso Barbabietola 2 pezzi 2CL
Verde Spinaci 250 g 2CL
Rosa Succo di mirtillo 250 ml 1cl
Marrone Bucce di cipolla 100 grammi 2CL
viola Succo di mirtillo 250 ml 2CL
Giallo Curcuma 4CL 2CL

Approccio:

1) È possibile colorare sia le uova sode che quelle sode. Metti gli ingredienti del colore corrispondente nella pentola (regola la dimensione della pentola e la quantità degli ingredienti in base al numero di uova che vuoi tingere del colore corrispondente).

2) Aggiungere gli albumi e coprire il contenuto della pentola con acqua. Portare a ebollizione e cuocere per 20 minuti. Dopo 20 minuti, rimuovete con attenzione le uova e mettetele in un contenitore resistente al calore.
Versare il liquido della padella sulle uova in modo che siano completamente coperte. Aggiungete una bella spruzzata di aceto.

3) Fate raffreddare le uova e lasciatele macerare nel brodo a temperatura ambiente per almeno quattro ore (meglio tutta la notte). Più a lungo le uova restano nel liquido, più intenso sarà il loro colore.

4) Togliete le uova dal liquido colorante e fatele asciugare. Appena le uova saranno completamente asciutte spennellatele con un filo d’olio per intensificarne il colore.

Uova di Pasqua con un motivo

Per creare un bellissimo motivo avrai bisogno di uno o due paia di vecchie calze, forbici, spago ed erbe o foglie del giardino. Le uova bianche sono più facili da tingere.

Tagliate le calze a pezzetti lunghi circa 30 cm, posizionate una foglia o un fiore sull’uovo e poi avvolgete la calza attorno all’uovo. Quindi stringere la calza il più possibile e attorcigliare l’estremità.

Poi colora le uova seguendo le istruzioni sopra.

Tutto quello che c’è da sapere sulle uova anche prima di Pasqua:

Fonte: BLC

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Giannini
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