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Scelta ideale per una cena leggera
Materiali
1/2 anguria piccola senza semi
1/2 melone piccolo
1/2 fl. tisana allo yogurt
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaio di acqua
2 cucchiai di succo di limone
Sale, a piacere
Foglie di menta fresca, per servire
Implementazione
Passo 1
Con l’aiuto di una piccola pallina o di un cucchiaino create delle palline di melone e anguria.
Passo 2
Metteteli in una ciotola e aggiustate di sale.
Passaggio 3
Unisci in una ciotola lo yogurt, l’olio d’oliva, l’acqua e il succo di limone e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 4
Servire le palline di melone e anguria e guarnire con la salsa allo yogurt.
Passaggio 5
Decorare con foglioline di menta fresca e buon appetito.
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