Materiali
6 biscotti tritati
1 confezione di crema di formaggio
60 gr. fragole fresche tagliate a fette
2 cucchiai di burro fuso
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di succo di limone
1/2 fl. zucchero del tè
1/2 fl. tè montato
6 vasetti di vetro piccoli
Implementazione
Passo 1
In una ciotola lavorate i biscotti grattugiati con il burro e i due cucchiai di zucchero fino a renderli omogenei.
Passo 2
Dividete equamente il composto nei vasetti e premete delicatamente.
Passaggio 3
Mettete metà delle fragole sopra il composto e tritate finemente il resto, mettendole da parte.
Passaggio 4
Sbattere la crema di formaggio con il succo di limone e 1/2 tazza di zucchero utilizzando un mixer manuale fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 5
Aggiungere la panna montata e le fragole tritate e dividere equamente tra i vasetti.
Passaggio 6
Decorare con le fragole appena tagliate e riporre in frigorifero per almeno due ore.
