Le patate sono una delle verdure più apprezzate nel nostro Paese. Vengono spesso consumati fritti, bolliti, schiacciati e come ingrediente di vari piatti tradizionali o come sostanzioso contorno. Non solo le patate stesse possono essere utilizzate in tanti modi, ma anche l’acqua di cottura può essere utilizzata per molteplici scopi.
5 modi per utilizzare l’acqua delle patate bollite
solitamente vengono lessati in acqua bollente per 15-30 minuti e poi scolati. Grosso errore! L’acqua di cottura delle patate è ricca di amido, ferro, magnesio, vitamine A, B e C. Nutrienti che possono essere molto utili non solo per il corpo, ma anche per la casa. Quindi sarebbe un peccato semplicemente versarlo! Usalo invece per i seguenti scopi:
1. Per cuocere e cucinare
Aggiungi acqua a molti piatti. Se utilizzi l’acqua di cottura delle patate al posto dell’acqua, non solo otterrai cibi più gustosi, ma anche una consistenza più densa grazie all’alto contenuto di amido.
2. Per concimare le piante
Ferro e magnesio non sono solo salutari per noi. Anche le piante contengono oligoelementi. Se le annaffi di tanto in tanto, ti ricompenseranno con steli più lunghi e foglie nuove. Ma fa attenzione! Per evitare danni alle tue piante, evita il sale nell’acqua.
3. Pulire i piatti
Lavare i piatti senza prodotti chimici? Anche l’acqua calda per cuocere le patate ti renderà più facile. Che si tratti di vasi sporchi, mobili da giardino polverosi o infissi sporchi, basta pulirli con acqua calda. Per evitare che residui di amido si attacchino alla superficie, sciacquateli con acqua pulita e il gioco è fatto.
4. Per pulire lo scarico
Puoi anche pulire uno scarico intasato in modo del tutto naturale. Versare l’acqua bollente nello scarico. Residui di grasso e sporco vengono sciolti e facilmente lavabili.
5. Per distruggere le erbacce
Se volete pulire le giunture del terrazzo dalle erbacce, potete utilizzare anche l’acqua di cottura delle patate, perché il succo, se utilizzato correttamente, può essere utilizzato non solo per stimolare la crescita delle piante, ma anche per uccidere le erbacce. È meglio versarlo sulla zona interessata quando è ancora caldo. Lascialo raffreddare un po’ e poi estrai le piante indesiderate dal terreno.
E a proposito di patate, abbiamo un ottimo consiglio per delle deliziose patate al forno:
Fonte: KIH
