Metodo di preparazione
Una porzione di pasta è sempre una buona idea per un pranzo sfizioso. Sano, veloce, abbondante, gustoso e veloce! Di seguito vi raccontiamo la migliore ricetta della pasta con sugo di pomodoro e olive, per un pasto veloce e soddisfacente!
Ricetta pasta al pomodoro e pasta quaresimale:
Iniziamo dalla pasta, che va cotta seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Vengono poi fatti passare sotto un getto di acqua fredda e lasciati sgocciolare.
Per la salsa di pomodoro, tritare finemente la cipolla e l’aglio e farli rosolare nell’olio caldo. Spegnere con il vino misto ad acqua e far cuocere per 10 minuti. Aggiungere le olive, il succo di pomodoro e i pomodorini a cubetti. FACOLTATIVA è possibile utilizzare .
Lasciare cuocere la salsa di pomodoro per 15-20 minuti, finché non si addensa, quindi condire a piacere con sale, pepe e origano.
Una volta che la pasta cotta si sarà raffreddata, mettetela in una ciotola e mantecate con 2-3 gocce di olio. Aggiungete la salsa di pomodoro con le olive sulla pasta e mescolate delicatamente. Ecco come preparare in modo semplice e veloce la migliore pasta con sugo di pomodoro e olive.
Pasta al sugo di pomodoro e olive – ricetta
La pasta viene servita calda e si può cospargere sopra il parmigiano e il basilico fresco.
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Foto: shutterstock
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