Un ottimo pranzo o cena dove tutta la famiglia potrà gustare le “patate al forno con carne macinata”!
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Tritare finemente la cipolla, farla soffriggere in una padella con l’olio, aggiungere l’aglio schiacciato ed infine la carne macinata. Friggere, mescolando continuamente, finché la carne non cambia colore. Quindi aggiungere la salsa di pomodoro, aggiustare di sale e pepe, mescolare bene e adagiare sulle patate precotte, spolverare con formaggio grattugiato e rimettere in forno.
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