Al giorno d’oggi, quando ogni giorno è pieno di trambusto, è così importante trovare momenti di conforto e calore con la propria famiglia. Cosa c’è di più bello del profumo dei biscotti appena sfornati che si diffonde per casa? E non è necessario cercare ricette complesse o ingredienti rari. Oggi ti diremo come preparare meravigliosi biscotti con gli ingredienti più semplici e convenienti. Questa ricetta è adatta per un accogliente tea party in famiglia e delizierà sicuramente i tuoi cari.

Ingredienti richiesti:

1. Panna acida – 200 g,
2. Zucchero – 200 g,
3. Farina – 400 g,
4. Uovo – 1 pz.,
5. Soda – 1 cucchiaino,
6. Zucchero vanigliato – 1 bustina.

Ricetta passo passo:

• La preparazione inizia con uova e zucchero. Prendi un uovo e sbattilo con lo zucchero fino a renderlo liscio. Ciò aggiungerà morbidezza ai tuoi biscotti.
• Aggiunta di panna acida. Dopo aver sbattuto le uova con lo zucchero, è il momento di aggiungere la panna acida e lo zucchero vanigliato. Questi componenti daranno ai biscotti tenerezza e un aroma squisito.
• Unire gli ingredienti secchi. In una ciotola separata, mescolare farina e soda. Questo è importante per garantire che i biscotti risultino friabili e ariosi.
• Mescolare l’impasto. Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi al composto di panna acida, impastando fino ad ottenere un impasto morbido e non appiccicoso. Lasciarlo “riposare” per 20 minuti. Questo passaggio aiuterà gli ingredienti a “fare amicizia” tra loro.
• Formare i biscotti. Stendere l’impasto ad uno spessore di circa 0,5 centimetri e ritagliare i biscotti utilizzando le formine per biscotti. Questo è un ottimo momento per includere i bambini nel processo di cucina e godersi insieme la creatività.
• Cottura al forno. Disporre i biscotti su una teglia ricoperta di pergamena e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15-20 minuti fino a doratura.

Servi i biscotti appena sfornati con il tuo tè o caffè preferito e goditi ogni momento con la tua famiglia. Questa semplice ricetta conquisterà il cuore dei tuoi cari e renderà ogni giornata un po’ più felice e calda.

Non aver paura di sperimentare aggiungendo condimenti diversi, come noci, uvetta, gocce di cioccolato, per deliziare la tua famiglia ogni volta con nuovi sapori. La cosa principale in questo processo è l’amore e il calore delle tue mani. Lascia che ogni pezzo di biscotto sia pieno di cura e calore per i tuoi cari. Buona fortuna con i tuoi esperimenti culinari e buon tè!